LINTAS BISNIS – Serangkaian acara meriah dilaksanakan dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun Jakarta yang ke-498 oleh Fraser Residence Sudirman, Jakarta. Selain menyuguhkan beragam makanan khas Betawi bagi para tamu pada tanggal 22 Juni 2025, juga mengadakan kegiatan penanaman bibit mangrove yang dilaksanakan di Mangrove Center PIK, pada tanggal 26 Juni 2025.
MInggu, 22 Juni 2025, Fraser Residence Sudirman, Jakarta menghadirkan sajian istimewa berupa hidangan khas Betawi bagi para tamu yang menginap. Tidak hanya disajikan saat sarapan, para tamu juga disuguhi aneka jajanan tradisional dan camilan khas Betawi, seperti Kue Kembang Goyang, Kue Semprong, Rambut Nenek, Akar Kelapa, Kue Monas, dan Biji Ketapang. Antusiasme para tamu sangat terlihat, terutama karena mayoritas dari mereka adalah tamu asing yang menetap dalam jangka waktu panjang, dengan rata-rata masa tinggal lebih dari tiga bulan. Pengalaman menikmati kuliner tradisional ini menjadi salah satu kenangan berharga selama mereka berada di Jakarta.
Masih dalam rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun Kota Jakarta yang ke-498, Fraser Residence Sudirman, Jakarta, juga mengajak para tamu dan beberapa karyawan untuk melakukan kegiatan penanaman bibit mangrove di Mangrove Center PIK, Jakarta, yang dilaksanakan pada tanggal 26 Juni 2025. Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Fraser Residence Sudirman, Jakarta untuk melestarikan lingkungan serta memberikan dampak positif bagi masyarakat dan ekosistem, terutama ekosistem tepi pantai.
Sebagaimana diketahui bahwa bumi kita terus-menerus mengalami perubahan, baik akibat mekanisme alamiah, maupun akibat kerusakan alam oleh manusia dan bencana alam. Tantangan bagi ekosistem pinggir laut adalah berkurangnya luas daratan akibat abrasi air laut terhadap tepi garis pantainya, maka jika tidak diatasi akan berakibat berkurangnya luas daratan secara signifikan, sekaligus terancamnya keberlangsungan kehidupan biota laut di tepi pantai.
Tanaman bakau atau yang lebih populer disebut mangrove, adalah jenis flora unik yang memiliki akar yang kuat meski diterpa ombak, serta ia dapat tumbuh dengan subur di tepian pantai dengan pengairan hanya mengandalkan asinnya air laut.
Fungsi menanam tumbuhan bakau ini adalah untuk memecah ombak sebelum gelombangnya mencapai tepi pantai, sehingga diharapkan mengurangi proses abrasi yang ekstrim.
Mangrove memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem, juga untuk mengurangi efek perubahan iklim, selain itu ia juga sebagai pelindung tepian pantai agar tidak tergerus habis. Oleh karenanya, kegiatan menanam bibit mangrove ini dilakukan selain untuk mendukung keberlangsungan dan kelestarian alam, juga dilaksanakan untuk memberikan pengalaman yang bermakna bagi semua yang terlibat, agar dapat benar-benar merasakan bahwa melestarikan lingkungan sangatlah penting bagi bumi dan umat manusia. Kegiatan hari itu dilanjutkan dengan pembersihan area sekitar serta penjelajahan hutan mangrove.
“Kami merasa sangat bangga bisa berperan aktif dalam pelestarian ekosistem mangrove yang sangat vital bagi Jakarta pada khususnya dan bagi bumi secara umum. Fraser Residence Sudirman, Jakarta selalu berkomitmen menjadi bagian dari solusi lingkungan dengan cara aktif berperan serta menjaga keberlanjutan alam di sekitar kita. Kami berharap penanaman bibit mangrove ini dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi lingkungan dan masyarakat setempat,” ungkap Wita Junifah, General Manager Fraser Residence Sudirman, Jakarta.
