LINTAS BISNIS — Isu keberlanjutan (sustainability) menjadi perhatian penting dalam industri perhotelan global, termasuk di Indonesia. Menyadari peran strategis industri perhotelan dalam menjaga keseimbangan antara operasional bisnis dan kelestarian lingkungan, Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta secara konsisten menerapkan berbagai inisiatif ramah lingkungan dalam kegiatan operasional sehari-hari.
Sebagai langkah nyata dalam memperkuat komitmen terhadap keberlanjutan, Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta resmi menjalin kera sama strategis dengan noovoleum, perusahaan yang bergerak dalam pengelolaan dan solusi pengumpulan limbah minyak jelantah secara otomatis,melalui acara Sustainable Partnership Launch yang diselenggarakan pada Kamis, 15 Januari 2026, di Executive Lounge, Vertu Harmoni Jakarta.
Momen penting yang dihadiri oleh Akhmad Fadholi (General Manager Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta). jajaran pimpman noovoleum di antaranya Philippe Micone (CEO), Sendy Soeriaatmadja (CEO Indonesia), serta rekan media ini bertujuan untuk memperkenalkan kolaborasi pengelolaan limbah berkelanjutan.
Melalui kemitraan ini, noovoleum akan mengimplementasikan misinya dalam mengolah minyak jelantah menjadi energi terbarukan dan membenkan penghasilan langsung dari setiap minyak yang dikumpulkan.
Melalui kolaborasi strategis ini, Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta berkomitmen mengelola minyak jelantah hasil operasional dapur secara bertanggung jawab menggunakan sistem dan teknologi dari noovoleum, sekaligus menanamkan kesadaran berkelanjutan bagi seluruh staf mengenai pentingnya pengelolaan limbah.
Program ini tidak hanya menyasar operasional internal, tetapi juga mengajak tamu dan warga sekitar hotel untuk berpartisipasi aktif membawa minyak jelantah pnbadi mereka untuk didaur ulang, sehingga tercipta dampak positif yang lebih luas bagi lingkungan.
Kerjasama dengan noovoleum ini menjadi bagian dari komitmen jangka panjang Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta dalam mendukung praktik bisnis yang berkelanjutan. Melalui pendekatan kolaboratif dan inovatif, hotel berharap dapat terus mengembangkan solusi ramah lingkungan yang sejalan dengan perkembangan industri perhotelan modern, sekaligus memberikan kontnbusi positif bagi lingkungan dan masyarakat.
Ke depannya, Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta optimistis bahwa kolaborasi ini dapat menjadi langkah nyata dalam mendukung gerakan sustainability di industri perhotelan. Dengan semangat kolaborasi dan tanggung jawab bersama, Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta berkomitmen untuk terus menghadirkan pengalaman menginap dan layanan yang tidak hanya berkualitas, tetapi juga berkelanjutan dan berdampak positif.
