LINTAS BISNIS – PT Sasa Inti memperluas pasar ekspor produk olahan kelapa Indonesia melalui kerja sama strategis dengan perusahaan perdagangan internasional asal Turkiye, Zafer Global Gida San. Dış Tic. Ltd. Şti. Kolaborasi tersebut ditandai dengan penandatanganan nota kesepahaman atau Memorandum of Understanding (MoU) senilai US$1 juta di ajang Trade Expo Indonesia (TEI) 2026, ICE BSD City, Tangerang Selatan.
Kesepakatan yang disaksikan Menteri Perdagangan RI Budi Santoso itu mencakup suplai produk kelapa parut kering rendah lemak atau Low-Fat Desiccated Coconut (LFDC). Pelaksanaan kerja sama perdagangan tersebut direncanakan mulai 2027.
Kemitraan ini membuka peluang bagi Sasa untuk memperluas penetrasi produk olahan kelapa Indonesia ke pasar Turkiye, yang memiliki permintaan cukup besar terhadap komoditas tersebut.
Berdasarkan laporan Outlook Komoditas Kelapa 2025 dari Kementerian Pertanian, Indonesia menempati posisi kedua sebagai eksportir kelapa kering terbesar dunia selama periode 2019–2023, dengan pangsa pasar mencapai 24,90%.
Bahkan, pada 2023, volume ekspor kelapa kering Indonesia berhasil melampaui Filipina, yang sebelumnya memimpin selama enam tahun berturut-turut.
Sementara itu, Turkiye tercatat sebagai salah satu importir utama kelapa parut kering dunia dengan rata-rata impor sekitar 17 ribu ton per tahun. Kondisi tersebut menjadi peluang bagi pelaku industri pengolahan kelapa nasional untuk memperluas jangkauan pasar ekspor.
Marketing Director PT Sasa Inti, Agus Nugraha, mengatakan kerja sama dengan Zafer Global Gida mencerminkan kepercayaan terhadap kemampuan Sasa dalam mengembangkan produk pangan berkualitas untuk pasar internasional.
Menurutnya, Sasa terus memperkuat kehadirannya di pasar global melalui ekspor LFDC yang diproduksi menggunakan kelapa pilihan dari Minahasa Selatan, Sulawesi Utara.
“Kerja sama dengan Zafer Global Gida mencerminkan kepercayaan terhadap kapabilitas Sasa, yang telah membangun posisi kuat di pasar domestik melalui Sasa Santan kemasan 65 ml berkualitas dan kini terus memperluas jangkauan ke pasar internasional melalui ekspor Low-Fat Desiccated Coconut,” ujar Agus.
Ia menambahkan, pemanfaatan kelapa lokal menjadi bagian dari upaya Sasa menghasilkan produk berkualitas sekaligus meningkatkan nilai tambah komoditas perkebunan Indonesia.
Sasa berharap kemitraan tersebut dapat membuka peluang perdagangan yang lebih luas, sekaligus memberikan manfaat bagi masyarakat dan industri kelapa nasional.
Dari pihak mitra, Sales and Purchasing Director Zafer Global Gida, Veysel Cüneyt Özlen, menyambut positif kesepakatan tersebut. Ia menilai Sasa memiliki pengalaman dan keahlian di industri makanan yang dapat menjadi fondasi untuk membangun kemitraan jangka panjang.
“Kami melihat Sasa sebagai mitra tepercaya yang memiliki keahlian yang kuat di industri makanan. Kemitraan ini menjadi awal yang baik untuk memperkuat hubungan perdagangan antara Turkiye dan Indonesia,” kata Veysel.
Ia optimistis pelaksanaan kerja sama yang direncanakan mulai 2027 dapat memberikan hasil positif bagi kedua perusahaan.
Sebagai perusahaan makanan asal Indonesia yang telah beroperasi lebih dari lima dekade, Sasa telah memasarkan produknya ke berbagai kawasan, mulai dari Asia Tenggara, Timur Tengah, dan Asia Timur hingga Australia, Afrika, serta Amerika Serikat.
Ekspansi ke Turkiye menjadi langkah lanjutan Sasa dalam memperkuat portofolio ekspor dan memperluas jaringan perdagangan internasional.
Untuk mendukung penetrasi pasar global, Sasa menerapkan berbagai standar mutu dan keamanan pangan, termasuk FSSC 22000 V6, ISO 22000, ISO 9001, HACCP, serta sertifikasi halal BPJPH.
Melalui kerja sama senilai US$1 juta ini, Sasa memperkuat langkah ekspansi produk olahan kelapa Indonesia ke pasar internasional. Kemitraan tersebut sekaligus membuka peluang bagi komoditas kelapa lokal untuk memperoleh nilai tambah melalui pengolahan dan perluasan akses perdagangan global.
